2018年6月末，我们夫妻俩在网上寻找烘焙加盟项目，误打误撞搜索到几个加盟单位，就在他们的官网上留了联系方式。没多久，就有公司相继给我打来电话。因为都是在网上了解的，不放心，我们就到南京去看了两个厂家。途中，听说广州市是国内烘焙的起源地，所以又于8月3日从内蒙古转机来到广州白云区岗贝路6号富力大厦3楼的广州特特嘉餐饮管理连锁有限公司，一个叫王娇娇的销售员接待了我和老婆。她说他们公司的煌玛莎烘焙是从法国引进的法式面包，目前正在内蒙古地区开拓市场，公司扶持力度很大。招商部的刘总（手机：1889***2202[?] 微信：wixd7du***usmfqp12[?]）对我们说开一家煌玛莎烘焙店的费用大概在100000-150000元，还有加盟费69000元，会在开业之后分10个月返还。刘总说的很好，承诺有什么问题公司都大力扶持，全力配合加盟商一起把店做好。就这样，8月6日我们正式签订煌玛莎烘焙合同书，合作区域为内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市，店型级别为形象店。然后在POS机上直接刷卡支付18000元（刷卡：POS机 终端：63576480 编号：833581***120335[?] 商户：广州市特特嘉餐饮连锁有限公司）。本以为他们之后会以现金的形式返还，开业前他们才告诉我只返还物料，这一条在签合同前和合同里均未告知。
8月9日，公司派了市场部人员来选址，其实地址我早已选好，市场部人员对我们本地的人流和消费状况也不是很了解，来了之后吃住都是我们负责，呆了3天什么都没做就走了。房子签完合约后我们开始着手准备装修，本来我和家人预计150000元就能开业，谁知道从装修开始就一直在筹钱，物料、设备都花了不少的钱，本来就不富裕的我们更是雪上加霜，以至于到现在店铺关门了我们身上还背着几十万元的债务。
装修耗费了大概2个月，物料不在公司进货不给配师傅协助开业，我们只能听从。开业之前，公司寄来物料单，我一看物料费要120000元。我再三提出减少，因为实际情况已经不允许我去进这么多物料了，公司陈总（手机：1802***9652[?]）也一直打电话沟通上货问题，说有些物料都是专用的，最后谈到50000多元。8月17日我向王元的账号（开户：中国建设银行广州市新市支行 账号：62170033***48790045[?] 户名：王元）上转了45800元的物料费。9月25日，公司发来煌玛莎烘焙店的物料，物料到了之后我在网上查了查价格，比市场价高出了5、6倍。下店的师傅到了我才知道公司发的一些设备质量也很次，容量不仅很小还频频出问题。但是合同签了装修完了，不能不做。下店师傅在指导过程中也有所保留。当初签订合同的时候刘总说根据当地消费制定产品，师傅来了之后就不是那么回事了。
后来通过我个人慢慢摸索才知道师傅教的都是一些基础的东西，现在这个行业市场竞争很激烈，只会基础是没有希望留住顾客的。因此，我的煌玛莎烘焙店从开业以来一直生意惨淡，我也曾向公司反映过两次，但没有什么作用。店铺从2018年10月13日正式开业，一直到2019年8月7日房租到期，公司的售后只发过1、2次教程，对于我们这种零基础的烘焙小白来说，用处不大。交的一年4000元管理费也没有体现出公司管理的价值，每天的营业额在100元左右，好一些的时候有200多元，开业那天有1000多元，也仅仅只有那一天。这之后，每天都在赔钱，实在撑不住了，我和老婆终于决定关店了。