2021年8月20日，我接到全胜餐饮管理（杭州）有限公司推广人员子羊的电话，说公司新推出的项目在搞活动，问我有没有兴趣。那时，我刚准备换项目，就加了他的微信。
子羊向我介绍的项目是囍福记烧腊饭和港式爆汁滑蛋饭，成本4-6元之间，售价18-25元之间。公司专业团队负责线上运营，我则只负责接单出餐，每单纯利润6-8元，每天做200单按8元一单，一个月约有48000元纯利润。他说8月20日之前公司有扶持政策，免收39800元加盟费。听了子羊的介绍，我准备去杭州看一下。
8月25日，我来到浙江省杭州市钱塘区佳宝科创中心3幢19楼考察。跟子羊见面后，他带着我去见经理，经理领着我去看囍福记烧腊饭和港式爆汁滑蛋饭加盟店。我也简单咨询了一下，每个项目一天基本上200单左右。经理拿了2份饭，带到公司让我尝试，感觉味道不错。
我和他们谈了一下，决定两个项目都加盟。经理承诺：如果到时不开店，交的钱可以退还。于是，8月25日我们正式签订囍福记烧腊饭合作协议书，合作区域为江苏省常州市新北区，店型级别为项目合作店。当天，连同老街儿南昌拌粉，我一共交了25600元加盟费。交了钱后就是培训，本以为要学两天，结果只是给了个资料，然后培训老师陈荣生（手机：139585*6294[?]）演示一遍就结束了。
8月28日，德邦物流和中通快递送来24箱物料，不但菜品化冻了而且运费还要我承担。但是这么多钱都已经交了，我的港式爆汁滑蛋饭店只好先开业。不料，菜品太贵成本太高，经营三个月后很不理想：9月份营业额47987.76元，利润就3340元；10月份营业额38640.98元，利润2231元；11月份营业额49614元，利润4100元，扣除4%的运营管理费，算下来竟然还亏钱。
另一个项目囍福记烧腊饭还没开店，我想让公司退还加盟费。考察囍福记烧腊饭的时候，明明说不做可以退的，现在却不承认不同意。我只好找签合同的经理，他竟然说他已经辞职了。